Yum Yum Bubble Tea

Taro Coconut en Blueberry Milk

Recentelijk hebben ik en mijn co-muncher een Bubble Tea café ontdekt in Rotterdam. Het is niet helemaal duidelijk wanneer deze geopend is in Rotterdam, maar waarschijnlijk was dit rond september 2012. Wij waren al fan van Bubble Tea aangezien we dit in Sydney, Australië al op hebben. Daar is het Aziatische Bubble Tea concept al helemaal aangeslagen.

Yum Yum Bubble Tea ingang

Yum Yum Bubble Tea is te vinden in winkelcentrum Zuidplein wat vrij gemakkelijk te bereiken is met de metro en de bus. Het bevindt zich ongeveer tegenover de HEMA. Yum Yum Bubble Tea biedt verschillende drankjes aan. Er kan gekozen worden voor Yoghurt Tea, Milk Tea of alleen een fruitsmaakje met melk. Daarnaast worden er ook verscheidene broodjes, koffies en soorten thee aangeboden. Maar hier kwamen wij natuurlijk niet voor!

Tapioca balletjes

De Milk Teas zijn toch wel waar de Bubble Tea cafés het meest om bekend zijn. Het werkt als volgt: je kiest een smaak uit, meestal is dit een fruitsmaak. Daarna kies je voor Milk Tea, Yoghurt Tea of gewoon de melk met een fruitsmaak. Vervolgens kies je een topping. Deze toppings zijn verkrijgbaar in jelly’s, poppings of tapioca. De jelly’s en poppings zijn meestal ook fruitsmaakjes. De topping wordt eigenlijk gelijk in een plastic beker geschept, maar je kan er ook voor kiezen om bovenop je Bubble Tea nog extra topping te nemen voor € 0,50.

Peach en Kiwi Milk Tea

Vervolgens worden deze smaken gemixt en worden er ijsklontjes toegevoegd. De beker wordt geseald en dan kun je er een rietje insteken. Wij hebben al verscheidene Bubble Teas getest maar de favoriete topping blijft toch tapioca. Het is moeilijk de smaak van tapioca te omschrijven maar de textuur kan een beetje vergeleken worden met een winegum met een zeer subtiele zoete smaak. Heerlijk, en past bij alle Bubble Teas! De poppings vonden wij wat minder geslaagd aangezien de textuur van deze balletjes wat onaangenamer is.

Honeydew en Cherry Yoghurt Tea

Welke Bubble Teas hebben wij getest?

·         Passionfruit Milk: vrij synthetische smaak, maar zeker niet vies. Vergelijkbaar met een frisdranksmaak.
·         Coconut Milk Tea: de favoriete smaak van mijn co-muncher. Smaakt naar echte cocosnoot!
·         Coconut Taro Tea: extreem zoet, maar misschien toch aan te raden voor de echte Taro liefhebber.
·         Green Apple Milk Tea: Smaak was vrij zwak, maar zeker geen vieze smaak. Iets te waterig.
·         Honeydew Milk Tea: toch wel mijn favoriete smaak en mijn co-muncher vondt deze smaak ook erg lekker. Deze Bubble Tea smaakt naar echte meloen en is ook net zo subtiel. Niet te zoet.
Echt heerlijk!
·         Cherry Milk: Zowel ik en mijn co-muncher vinden dit een van de betere Bubble Teas die wij hebben getest. Smaakt ook echt naar kersen en is niet te zoet.
·         Cherry Yoghurt Tea: Dit was een van de minst lekkere Bubble Teas. Smaakte bijna naar siroop zonder water.
·         Honeydew Yoghurt Tea: Net zoals de Cherry Yoghurt Tea geen succes!
·         Blueberry Milk: Deze smaak staat zeker in mijn top 3. Smaakt echt naar blauwe bes en is zeer subtiel en niet te zoet.
·         Mango Milk: Ik ben een enorme Mango fan dus had niet verwacht dat deze smaak zo tegen zou vallen. De Bubble Tea maakte vrij synthetisch en te zoet.
·         Watermelon Milk: Ik vond deze smaak zeker niet vies maar het is niet een van mijn favorieten. Wellicht is de watermeloensmaak iets te subtiel voor een Bubble Tea.
·         Peach Milk Tea: Deze smaak was erg zoet en synthetisch. Geen aanrader dus.
·         Kiwi Milk Tea: Niet vies maar ook een vrij synthetische smaak.

Rating: 4/5
Prijsklasse: Goedkoop (€2,95 voor een medium, €3,50 voor een large)
Locatie: Winkelcentrum Zuidplein, tegenover de HEMA