|
Taro Coconut en Blueberry Milk |
Recentelijk hebben ik en mijn co-muncher een Bubble Tea café
ontdekt in Rotterdam. Het is niet helemaal duidelijk wanneer deze geopend is in
Rotterdam, maar waarschijnlijk was dit rond september 2012. Wij waren al fan
van Bubble Tea aangezien we dit in Sydney, Australië al op hebben. Daar is het Aziatische
Bubble Tea concept al helemaal aangeslagen.
|
Yum Yum Bubble Tea ingang |
Yum Yum Bubble Tea is te vinden in winkelcentrum Zuidplein
wat vrij gemakkelijk te bereiken is met de metro en de bus. Het bevindt zich
ongeveer tegenover de HEMA. Yum Yum Bubble Tea biedt verschillende drankjes
aan. Er kan gekozen worden voor Yoghurt Tea, Milk Tea of alleen een
fruitsmaakje met melk. Daarnaast worden er ook verscheidene broodjes, koffies en soorten thee
aangeboden. Maar hier kwamen wij natuurlijk niet voor!
|
Tapioca balletjes |
De Milk Teas zijn toch wel waar de Bubble Tea cafés het
meest om bekend zijn. Het werkt als volgt: je kiest een smaak uit, meestal is
dit een fruitsmaak. Daarna kies je voor Milk Tea, Yoghurt Tea of gewoon de melk
met een fruitsmaak. Vervolgens kies je een topping. Deze toppings zijn
verkrijgbaar in jelly’s, poppings of tapioca. De jelly’s en poppings zijn
meestal ook fruitsmaakjes. De topping wordt eigenlijk gelijk in een plastic
beker geschept, maar je kan er ook voor kiezen om bovenop je Bubble Tea nog
extra topping te nemen voor € 0,50.
|
Peach en Kiwi Milk Tea |
Vervolgens worden deze smaken gemixt en worden er
ijsklontjes toegevoegd. De beker wordt geseald en dan kun je er een rietje
insteken. Wij hebben al verscheidene Bubble Teas getest maar de favoriete
topping blijft toch tapioca. Het is moeilijk de smaak van tapioca te
omschrijven maar de textuur kan een beetje vergeleken worden met een winegum
met een zeer subtiele zoete smaak. Heerlijk, en past bij alle Bubble Teas! De
poppings vonden wij wat minder geslaagd aangezien de textuur van deze balletjes
wat onaangenamer is.
|
Honeydew en Cherry Yoghurt Tea | |
Welke Bubble Teas hebben wij getest?
·
Passionfruit
Milk: vrij synthetische smaak, maar zeker niet vies. Vergelijkbaar met een
frisdranksmaak.
·
Coconut Milk Tea: de favoriete smaak van mijn
co-muncher. Smaakt naar echte cocosnoot!
·
Coconut Taro
Tea: extreem zoet, maar misschien toch aan te raden voor de echte Taro
liefhebber.
·
Green
Apple Milk Tea: Smaak was vrij zwak, maar zeker geen vieze smaak. Iets te
waterig.
·
Honeydew
Milk Tea: toch wel mijn favoriete smaak en mijn co-muncher vondt deze smaak
ook erg lekker. Deze Bubble Tea smaakt naar echte meloen en is ook net zo
subtiel. Niet te zoet.
Echt heerlijk!
·
Cherry
Milk: Zowel ik en mijn co-muncher vinden dit een van de betere Bubble Teas
die wij hebben getest. Smaakt ook echt naar kersen en is niet te zoet.
·
Cherry
Yoghurt Tea: Dit was een van de minst lekkere Bubble Teas. Smaakte bijna
naar siroop zonder water.
·
Honeydew
Yoghurt Tea: Net zoals de Cherry Yoghurt Tea geen succes!
·
Blueberry
Milk: Deze smaak staat zeker in mijn top 3. Smaakt echt naar blauwe bes en
is zeer subtiel en niet te zoet.
·
Mango
Milk: Ik ben een enorme Mango fan dus had niet verwacht dat deze smaak zo
tegen zou vallen. De Bubble Tea maakte vrij synthetisch en te zoet.
·
Watermelon
Milk: Ik vond deze smaak zeker niet vies maar het is niet een van mijn
favorieten. Wellicht is de watermeloensmaak iets te subtiel voor een Bubble
Tea.
· Peach Milk Tea: Deze smaak was erg zoet en synthetisch. Geen aanrader dus.
· Kiwi Milk Tea: Niet vies maar ook een vrij synthetische smaak.
Rating: 4/5
Prijsklasse: Goedkoop (€2,95 voor een medium, €3,50 voor een large)
Locatie: Winkelcentrum Zuidplein, tegenover de HEMA